1 serving (150 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 6.3 g | 8% | |
| संतृप्त फैट | 1.6 g | 8% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 473.2 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 47.3 g | 17% | |
| आहारी फाइबर | 3.2 g | 11% | |
| शुगर्स | 3.2 g | ||
| प्रोटीन | 7.9 g | 15% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 31.5 mg | 2% | |
| आयरन | 1.6 mg | 8% | |
| पोटैशियम | 236.6 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उत्तपम एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय डिश है, जिसे अक्सर एक नमकीन पैनकेक के रूप में संदर्भित किया जाता है। यह चावल और उड़द दाल के आटे से बनता है, जिस पर पारंपरिक रूप से टमाटर, प्याज, और हरी मिर्च जैसी जीवंत सब्जियों से सजाया जाता है, जो हर गोली में स्वाद का ज़ोर प्रदान करती है। भारत के दक्षिणी क्षेत्रों से उत्तरदायित्व यहाँ तक की उत्तपम बस स्वादरस के लिए ही नहीं, बल्कि यह एक स्वस्थ विकल्प भी है, कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन से भरपूर, जबकि यह ग्लूटेन-मुक्त होता है। नाश्ते या हल्के भोजन के लिए उत्तपम भोजन को खासीत प्रिय चयन में बदल देता है, जो उपभोक्ताओं के बीच हरित में होता है।