1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
60 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.1 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 6 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 14.0 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 2.5 g | 8% | |
| शुगर्स | 6.4 g | ||
| प्रोटीन | 1.6 g | 3% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 34.5 mg | 2% | |
| आयरन | 0.3 mg | 1% | |
| पोटैशियम | 219 mg | 4% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कच्चा प्याज एक बहुमुखी सब्जी है जो अपने मजबूत स्वाद और ताजगी विकसित करने के लिए दुनिया भर में मनाया जाता है। विटामिन सी और बी6 तथा पोटैशियम और मैंगनीज़ जैसे आवश्यक खनिजों से भरपूर, यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और ह्रदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है। मध्य एशिया की प्राचीन सभ्यताओं से उत्पन्न होने वाला कच्चा प्याज विविध पकवानों में एक तेज, झटपटा आकस्मिक अहम रोचक जोड़ता है, स्वादिष्ट स्टिर-फ्राइस से लेकर ताजा सलाद तक। जबकि यह अपने बहादुर स्वाद के साथ पकवानों को बढ़ाता है, यह कैलोरी में भी कम है, इसलिए यह किसी भी भोजन के एक स्वस्थ योगदान है। बस याद रखें, इसकी महका हुआ गंध रह सकती है, लेकिन स्वास्थ्य लाभ इससे खास हैं!