1 serving (10 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 2.4 g | 3% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 5678.1 mg | 246% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 33.1 g | 12% | |
| आहारी फाइबर | 11.8 g | 42% | |
| शुगर्स | 7.1 g | ||
| प्रोटीन | 4.7 g | 9% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.3 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 828.1 mg | 17% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उमेबोशी जापानी आम के अचार बने हुए फल हैं, जिनकी चमचमाती और टेढ़े-मेढ़े स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं। जापान से उत्पन्न होकर, ये छोटे, बैंगनी रंग के फल आम तौर पर नमकीन और ज़ैयादा करके बनाए जाते हैं, जिससे एक अद्वितीय स्वाद उत्पन्न होता है जो चावल और अन्य व्यंजनों के साथ खूब खरा है। उमेबोशी एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होते हैं, उनके स्वास्थ्य लाभों के लिए मनाये जाते हैं, जिनमें पाचन की मदद करना और इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करना शामिल है। उनमें सिट्रिक एसिड भी होता है, जो थकावट से बचाने में मदद कर सकता है। अपने बोल्ड स्वाद और पौष्टिक प्रोफाइल के साथ, उमेबोशी कई भोजनों में एक स्वादिष्ट योगदान हैं, जो पारंपरिक जापानी व्यंजनों की मूल भावना को दर्शाते हैं।