1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
750 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 40 g | 51% | |
| संतृप्त फैट | 7.5 g | 37% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1000 mg | 43% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 75 g | 27% | |
| आहारी फाइबर | 10 g | 35% | |
| शुगर्स | 5 g | ||
| प्रोटीन | 25 g | 50% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 100 mg | 7% | |
| आयरन | 5 mg | 27% | |
| पोटैशियम | 500 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उळुंदू वड़ा एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय नाश्ता है जो उड़द की दाल से बनाया जाता है, जो एक प्रकार की विभाजित काली उरद दाल है, जो भिगोई जाती है, पीसी जाती है, और मसाले डाले जाते हैं, फिर छोटे, गोल भट्टो बनाने के पहले. बाहर क्रिस्पी और अंदर मुलायम, ये मसालेदार लाभों से भरपूर आनंद के साथ अक्सर नारियल की चटनी या साम्बार के साथ आनंदित किए जाते हैं. प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, उळुंदू वड़ा एक पौष्टिक विकल्प है, जो एक स्वस्थ नाश्ता ढूंढ रहे लोगों के लिए उत्कृष्ट है. हालांकि वे आम तौर पर गहराई तले जाते हैं, आप उन्हें हल्के संस्करण के लिए बेक करने की कोशिश भी कर सकते हैं. चाहे वे त्योहारों पर परोसे जाएं या सड़क का पसंदीदा खाद्य हों, उळुंदू वड़ा एक आदर्श स्वाद है जो पारंपरिक भारतीय व्यंजन की सार भरती है।