1 serving (45 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
789.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 42.1 g | 53% | |
| संतृप्त फैट | 7.9 g | 39% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1052.6 mg | 45% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 78.9 g | 28% | |
| आहारी फाइबर | 10.5 g | 37% | |
| शुगर्स | 5.3 g | ||
| प्रोटीन | 26.3 g | 52% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 105.3 mg | 8% | |
| आयरन | 7.9 mg | 43% | |
| पोटैशियम | 526.3 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About उड़द वड़ा
उलुंदू वड़ा एक नमकीन दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो काले उड़द की दाल से बनाया जाता है, जो भिगोई जाती है, पीसी जाती है, और पूरी तरह से तला जाता है। अक्सर एक कुरकुरा नाश्ता या ब्रेकफास्ट आइटम के रूप में आनंदित होते हैं, ये वडे आम तौर पर जीरा, काली मिर्च जैसे मसाले से परिपूर्ण होते हैं, और कभी-कभी प्याज और हरी मिर्च जैसे स्वादमय सामग्रियों से भरे जाते हैं। जिनका तलने के तरीके के कारण वे व्यर्थ होते हैं, वे प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं, जिसके कारण ये कई तला हुआ नाश्ते के उपयोगी विकल्प होते हैं। जब इन्हें नारियल की चटनी या सांबर के साथ साथ लिया जाता है, तो वे स्वाद और पोषण का एक उत्तम मिश्रण प्रदान करते हैं। पूरी तरह से मसालेदार और आकर्षक तले हुए, उलुंदू वड़ा भारतीय खाने का अन्वेषण करने वाले किसी के लिए एक आवश्यक प्रयास है!
