1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 23.8 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 66.4 g | 24% | |
| आहारी फाइबर | 9.8 g | 35% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 2.6 g | 5% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 40.5 mg | 3% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 1021.4 mg | 21% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
यूबी एक जीवंत, पौष्टिक जड़ी-बूटी है, जिसे अक्सर बैंगनी रंग के रतालू के रूप में जाना जाता है, जो फ़िलीपींस से उत्पन्न हुआ है और विभिन्न एशियाई व्यंजनों में मनाया जाता है। एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, यूबी में फाइबर, विटामिन और खनिज होते हैं जो पाचन को बढ़ावा देते हैं और ऊर्जा स्तर को बढ़ाते हैं। इसकी स्वाभाविक मीठा स्वाद इसे मिठे और मसालेदार व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट घटक बनाता है, क्रीमी मिठाई से लेकर मसालेदार स्टू तक। जबकि यह एक आनंदमय खाना है, तयशुदा तौर पर मर्मस्पर्श की जरूरत है, क्योंकि कुछ तैयारियां अतिरिक्त चीनी और तेल में अधिक हो सकती हैं। यूबी को इसके स्वास्थ्य लाभों और रसोईघर के परिप्रेक्ष्य में ग्रहण करें!