1 serving (100 grams) contains 129 calories, 26.0 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
307.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 6.4 g | 8% | |
| संतृप्त फैट | 2.4 g | 12% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 135.7 mg | 45% | |
| सोडियम | 133.3 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 61.9 g | 123% | |
| विटामिन डी | 295.2 mcg | 1476% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 1.7 mg | 9% | |
| पोटैशियम | 904.8 mg | 19% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
टिलापिया एक बहुमुखी ताजा फ्लेवर और चिपचिपा बनाने के लिहाज से जानी जाने वाली एक कमजोर प्रजाति की फ्रेशवाटर मछली है। प्रोटीन में धनी, यह ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन बी12, और सेलेनियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है, जिससे यह हार्ट-हेल्दी विकल्प बनती है। अफ्रीका से उत्पन्न होने वाली और एशियाई व्यंजनों में आम रूप से पाई जाने वाली टिलापिया को अक्सर स्टर-फ्राइज़ और ग्रिल प्रक्रियाओं के खाने में शामिल किया जाता है। जबकि यह कई अन्य मछलियों से कम मोटी है, कुछ खेती के अभ्यास उसकी कुल गुणवत्ता पर प्रभाव डाल सकते हैं, इसलिए उसका दायित्वपूर्ण स्रोत सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है। चाहे यह बेक्ड, फ्राइड, या सॉटे किया जाए, टिलापिया हर जगह समुद्री खाने के शौकीनों के लिए एक लोकप्रिय और पौष्टिक विकल्प बनी रहती है।