1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 23.6 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 6.0 g | 30% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 90.5 mg | 3% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 154.5 g | 56% | |
| आहारी फाइबर | 50 g | 178% | |
| शुगर्स | 7.6 g | ||
| प्रोटीन | 18.6 g | 37% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 435.7 mg | 33% | |
| आयरन | 98.6 mg | 547% | |
| पोटैशियम | 6011.9 mg | 127% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About हल्दी
हल्दी एक चमकीला पीला मसाला है जो कर्कुमा लोंगा पौधे की जड़ से प्राप्त किया गया है, जो प्रमुख रूप से दक्षिणी पूर्व एशिया में पाया जाता है। इसके गर्म, पृथ्वीय स्वाद के लिए पहचाना जाता है, यह भारतीय व्यंजन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिसमें करी और चावल के व्यंजनों में मुख्य भूमिका होती है। कर्कुमिन से भरपूर, हल्दी में शक्तिशाली एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो सामान्य स्वास्थ्य और ध्यान की सहायता करते हैं। इसके संभावित लाभ में प्रतिरक्षा बढ़ना, पाचन में सहायता प्रदान करना, और जोड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देना शामिल है। चाहे इसे खाना बनाने, चाय में, या पूरक में प्रयोग किया जाए, हल्दी एक संतुलित जीवनशैली के लिए एक सोने का जोड़ है।
