1 serving (20 grams) contains 42 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
500 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 23.8 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 6.0 g | 30% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 119.0 mg | 39% | |
| सोडियम | 8702.4 mg | 378% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 71.4 g | 142% | |
| विटामिन डी | 511.9 mcg | 2559% | |
| कैल्शियम | 381.0 mg | 29% | |
| आयरन | 9.5 mg | 52% | |
| पोटैशियम | 952.4 mg | 20% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
टिन में भरी हुई एंचोवी, एक स्वादिष्ट खजाना है जो महकदार यूमामी से लबालब भरा होता है। ये छोटे चांदी के मछली आमतौर पर जैतून के तेल या नमक में भरे जाते हैं, जो मेदितरेनियन सागर से आते हैं। इतालवी और स्पेनिश जैसे खाने में मशहूर, एंचोवी बाजार की ऐसी सामग्री है जो पिज़्ज़ा से सीज़र सलाद जैसी डिशों को उच्च तक पहुँचा देती है। ये ओमेगा-3 फैटी एसिड्स का शक्तिशाली स्रोत हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले हैं, और प्रोटीन में भी उच्च होते हैं, जिससे इन्हें पोषक मात्रा प्रदान करने वाला तत्व बनाता है। हालांकि, सोडियम स्तर पर सतर्क रहें, क्योंकि ये काफी नमकीन हो सकते हैं। उनके बोल्ड स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के साथ, टिन में भरी हुई एंचोवी एक बदलनवार सामग्री है जिसे कोशिश करने में हानिकारक नहीं है!