1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 17.6 g | 22% | |
| संतृप्त फैट | 11.8 g | 59% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 470.6 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 35.3 g | 12% | |
| आहारी फाइबर | 4.7 g | 16% | |
| शुगर्स | 5.9 g | ||
| प्रोटीन | 5.9 g | 11% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.1 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 352.9 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
थियल कुंजू केरल, भारत से एक स्वादपूर्ण व्यंजन है, जिसको अपनी मिश्रित मसालों और सामग्रियों के लिए प्रसिद्ध जाना जाता है। यह जीवंत करी आम तौर पर छोटे, नरम बैंगन की विशेषता है, जिसे भूने हुए नारियल, इमली, और विभिन्न मसालों के संयोजन से तैयार किया जाता है, जिससे एक अद्वितीय स्वाद की गहराई होती है। अपने शाकाहारी मौजूदा प्रमाणों के लिए पहचाना जाने वाला थियल कुंजू फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है, जिसे चावल के साथ परोसने पर एक स्वस्थ विकल्प साबित होता है। पारंपरिक केरल व्यंजन में उसकी जड़ें डालकर, यह व्यंजन स्वाद के रसोईघर के इन्द्रयों की लुब्धि प्रदान करता है जबकि क्षेत्र की शैलीकृत धरोहर में एक मोहक झलक प्रस्तुत करता है।