1 serving (15 grams) contains 10 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 15457.4 mg | 672% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 15.8 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 31.5 g | 63% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 0 mg | 0% | |
| आयरन | 3.2 mg | 17% | |
| पोटैशियम | 788.6 mg | 16% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
तमारी एक धनी, स्वादपूर्ण सोया सॉस है जो जापान से उत्पन्न हुआ है। फर्मेंटेड सोयाबीन से बनाया जाता है, यह कम या कोई गेहूँ नहीं होता, जिससे यह एक लोकप्रिय ग्लूटेन-मुक्त विकल्प बनता है। अपने गहरे रंग और जटिल स्वाद के साथ, तमारी अक्सर मैरिनेड्स, स्टिर-फ्राई और डिप के रूप में उपयोग किया जाता है। यूमामी से भरपूर, इसमें कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं, जैसे कि नियमित सोया सॉस की तुलना में कम नैत्रियम होना। इसके साथ ही, यह पोषक उत्पादों और आवश्यक एमिनो एसिड प्रदान करता है, जिससे यह विभिन्न आहारिक आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए व्यंजनों को सुधारने के लिए एक पोषण से भरपूर विकल्प है।