1 serving (28 grams) contains 164 calories, 5.5 grams of protein, 14.1 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
656.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 56.4 g | 72% | |
| संतृप्त फैट | 6 g | 30% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 27.2 g | 9% | |
| आहारी फाइबर | 9.6 g | 34% | |
| शुगर्स | 3.2 g | ||
| प्रोटीन | 22.0 g | 44% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 80 mg | 6% | |
| आयरन | 4.4 mg | 24% | |
| पोटैशियम | 740 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सूरजमुखी के बीज स्वस्थ चर्बी, प्रोटीन, और आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर एक पौष्टिक पावरहाउस हैं। विभर्ती सूरजमुखी पौधे से उत्पन्न होने वाले ये छोटे बीज विभिन्न व्यंजनों में पसंद किए जाते हैं, सामान्यत: खरी पानी के रूप में या सलाद और दही पर छिड़ककर आनंद लिया जाता है। विटामिन ई और मैग्नेशियम से भरपूर, सूरजमुखी के बीज हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और मज़बूत प्रतिरोधी प्रणाली का समर्थन करते हैं। उनमें विषाणुरोधी तत्व भी हैं जो प्रदाह का इलाज करते हैं। इन्हें कच्चे, भुने हुए, या अपने भोजन में स्वाद और पोषण के लिए एक परिपूर्ण योगदान के रूप में आनंद लें।