1 serving (5 grams) contains 14 calories, 0.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
669.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 7.4 g | 9% | |
| संतृप्त फैट | 0.5 g | 2% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 11.9 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 118.8 g | 43% | |
| आहारी फाइबर | 80.5 g | 287% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 14.5 g | 29% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 2938.1 mg | 226% | |
| आयरन | 106.0 mg | 588% | |
| पोटैशियम | 2904.8 mg | 61% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सुमक में एक जीवंत मसाले की खुशबू होती है जिसमें तेज़दार, नींबू जैसा स्वाद होता है, जो सुमक पौधे के सूखे हुए बेरी से निकाला जाता है, जो मध्य पूर्व और मिश्री के कुछ हिस्सों में पाया जाता है। इसका शानदार लाल रंग खाने को एक खूबसूरत टच देता है, जिसे अक्सर सलाद, मैरिनेट और मांस के लिए उपयोग किया जाता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, सुमक विरोधी-ग्राही गुणों से भी लबालब है और कोलेस्ट्रॉल और रक्त चीनी स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। यह बहुप्रयोगी मसाला न केवल आपके भोजन के स्वाद को बढ़ाता है बल्कि आपके कुल स्वास्थ्य में योगदान भी देता है, जिससे यह आपके रसोई में एक आनंदमय योगदान बनती है।