1 serving (30 grams) contains 86 calories, 5.4 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
684 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 55.2 g | 70% | |
| संतृप्त फैट | 36 g | 180% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 168 mg | 56% | |
| सोडियम | 1920 mg | 83% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 3.6 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 43.2 g | 86% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 1200 mg | 92% | |
| आयरन | 0.5 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 240 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About सुलगुनी
सुलगुनी एक स्वादिष्ट, आधा-नरम पनीर है जो कॉकेसस क्षेत्र, खासकर जॉर्जिया से प्रारंभ हुआ है। गाय के दूध या भेड़ के दूध से बनाया जाता है, इसमें एक विशिष्ट खींचावदार बनावट और थोड़ी खट्टी स्वाद होता है। अक्सर ताजा या पिघलाया जाता है, सुलगुनी पारंपरिक जॉर्जियन व्यंजनों में एक मधुर क्रीमी भोजन में जोड़ता है। प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर, यह पनीर हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है, लेकिन इसमें सोडियम भी अच्छे मात्रा में हो सकता है, इसलिए मायने रखता है। चाहे ग्रिल किया जाए, ओवन में पकाया जाए, या इसका मजा लिया जाए, सुलगुनी विशेष रसोई खज़ाने की असली संपत्ति है जो भरपूर स्वाद और विरासत से भरा है।
