1 serving (100 grams) contains 105 calories, 18.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
250 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 8.3 g | 10% | |
| संतृप्त फैट | 2.4 g | 12% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 142.9 mg | 47% | |
| सोडियम | 119.0 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 42.9 g | 85% | |
| विटामिन डी | 476.2 mcg | 2381% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About स्टर्जन
स्टर्जन एक अद्वितीय मछली है जिसे उसके भरपूर, मक्खनी स्वाद और विशिष्ट संरचना के लिए जाना जाता है। उत्तरी गोलार्ध के प्राचीन जलों से उत्पन्न होकर, यह विशेष रूप से श्रेष्ठ उत्पादों और विलासिता व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण घटक है, खासकर इसके प्रशंसित रोगिर, केवियार के लिए। प्रोटीन और ओमेगा-3 जैसे धातु बीज से भरपूर, स्टर्जन कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और सूजन को कम करता है। तथापि, कुछ प्रजातियों को प्रबंधनयोग्यता की चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, जिससे ज़िम्मेदारीपूर्वक स्रोतन की महत्वता उजागर हो रही है। स्टर्जन के पाक खाद्य और स्वास्थ्य लाभ का पता लगाएं जबकि प्रतिबद्धता संरक्षण के प्रयासों का समर्थन करें।
