1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 12.6 g | 16% | |
| संतृप्त फैट | 1.6 g | 8% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 473.2 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 15.8 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 4.7 g | 16% | |
| शुगर्स | 7.9 g | ||
| प्रोटीन | 3.2 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 31.5 mg | 2% | |
| आयरन | 0.8 mg | 4% | |
| पोटैशियम | 394.3 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
स्टिर फ्राई बैंगन एक प्राणीय और स्वादपूर्ण व्यंजन है जो कम किए गए बैंगन को पूरी तरह से भून लिया गया दिखाता है। ताजा लहसुन, अदरक, रंगीन बेल पेपर्स और कुरकुरे हरे प्याज को मिलाकर, यह व्यंजन एशियाई व्यंजन से प्रेरित होता है, हर चटकी में मिठास और तीखे स्वादों को मिश्रित करता है। एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर से भरपूर, बैंगन पाचन में सहायक है और समग्र कल्याण को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है, जबकि सोया सॉस की योग्यता देने से इसे एक धनी अमूमी किक मिलती है। तैयार करने में तेजी से, स्टिर फ्राई बैंगन सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि किसी भी भोजन के लिए एक पौष्टिक योगदान भी है, जिसे अन्नदाताओं और स्वास्थ्य-चिंतन करने वाले खाने वालों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है। इस आकर्षक व्यंजन का आनंद एक साइड या एक संतोषप्रद मुख्य व्यंजन के रूप में लें!