1 serving (150 grams) contains 262 calories, 33.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 19.0 g | 24% | |
| संतृप्त फैट | 7.1 g | 35% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 714.3 mg | 238% | |
| सोडियम | 178.6 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 11.9 g | 4% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 52.4 g | 104% | |
| विटामिन डी | 119.0 mcg | 595% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 15.5 mg | 86% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About स्टिर-फ्राइड जिगर
स्टर-फ्राइड लिवर एक स्वादिष्ट डिश है जो कोमल लिवर—अक्सर गाय या मुर्गी का—को ताज़ा सब्ज़ियों के साथ मिलाती है जैसे शिमला मिर्च, प्याज और लहसुन. यह रेसिपी विभिन्न एशियाई रसोईघरों से है, जिसे उसके बहुतायत स्वाद और तेज़ खाना पकाने की तकनीकों के लिए प्रसिद्ध है. प्रमुख पोषक तत्वों से भरपूर, लिवर प्रोटीन, लोहे और विटामिन ए और बी12 का बेहतर स्त्रोत है, जो इसे आपके स्वास्थ्य के लिए एक पौरशक्तिक समझा जाता है. हालांकि, इसकी उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री के कारण इसे मध्यम मात्रा में सेवन करना आवश्यक है. अपने भोजन के संचालन में मजेदार, पौष्टिक योगदान के रूप में स्टर-फ्राइड लिवर का आनंद लें!
