1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
192 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 11.2 g | 14% | |
| संतृप्त फैट | 1.6 g | 8% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 480 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 24 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 6.4 g | 22% | |
| शुगर्स | 9.6 g | ||
| प्रोटीन | 3.2 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 32.0 mg | 2% | |
| आयरन | 0.8 mg | 4% | |
| पोटैशियम | 640.0 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
स्टर-फ्राइड बैंगन और हरी शिमला मिर्च एक जीवंत डिश है जो नरम, स्वादिष्ट बैंगन को क्रंची हरी शिमला मिर्च के साथ मिलाती है। यह प्रियंकर रेसिपी एशियाई व्यंजन से है, जो अपने बोल्ड फ्लेवर्स और स्वास्थ्यप्रद घटकों के लिए प्रसिद्ध है। बैंगन विटामिन ए और सी से भरपूर होता है, जबकि बेल पेपर्स एक रेफ्रेशिंग क्रंच और अतिरिक्त पोषक तत्व जोड़ती हैं। स्टर-फ्राइंग प्रक्रिया सब्जियों की प्राकृतिक बनावट और रंगों को संरक्षित रखती है, इसे मात्र स्वादिष्ट ही नहीं, वर्गीकृत भी बनाती है। एक साइड डिश या हल्का मुख्य व्यंजन के रूप में पूरी तरह से उत्तम, यह स्टर-फ्राई एक पौष्टिक, स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है।