1 serving (300 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 11.8 g | 15% | |
| संतृप्त फैट | 3.9 g | 19% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 55.1 mg | 18% | |
| सोडियम | 629.9 mg | 27% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 15.7 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 3.1 g | 11% | |
| शुगर्स | 6.3 g | ||
| प्रोटीन | 23.6 g | 47% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 39.4 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 472.4 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
स्तीफादो एक पारंपरिक ग्रीक स्टू है जिसमें नरम मांस के टुकड़े शामिल होते हैं, अक्सर गाय का या खरगोश, प्याज, लहसुन, और दारचीनी और तेज पत्तों सहित एक समृद्ध मिश्रण के साथ धीमी आग पर उबाले जाते हैं। मध्यसागरीय क्षेत्र से उत्पन्न होकर, यह उणानी वाला व्यंजन आमतौर पर ओर्जो या कुरस्टी ब्रेड के साथ परोसा जाता है, जो स्वादिष्ट सॉस को अच्छे से जमाता है। अपने घटकों से प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, स्तीफ़ाडो एक सुखद भोजन प्रदान करता है। हालांकि यह धीमे पकाने वाली प्रक्रिया और प्याज में प्राकृतिक शुगर के कारण थोड़ी सी आत्मसात के लिए है, इसके सदाबहार घटकों का उपयोग ऐसे लोगों के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है जो ग्रीस का स्वाद लेना चाहते हैं।