1 serving (200 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
94.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 2.4 g | 3% | |
| संतृप्त फैट | 0.4 g | 2% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 352.9 mg | 15% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 17.6 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 4.7 g | 16% | |
| शुगर्स | 7.1 g | ||
| प्रोटीन | 2.4 g | 4% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 35.3 mg | 2% | |
| आयरन | 0.6 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 352.9 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About बैंगन की स्टू (Baingan ki Stew)
पकी हुई बैंगन की स्टू एक धनी और स्वादिष्ट व्यंजन है जो मेदिटेरेनियन व्यंजन से है। यह पौष्टिक स्टू में नरम बैंगन, जीवंत टमाटर, सुगंधित लहसुन, और जीरा और धनिया जैसी मसालों का मिश्रण शामिल है। इसे अक्सर ताजा पुधीने से सुधारा जाता है, जो एक सहानुभूति और संतोषप्रद भोजन बनाता है। इसमें विटामिन, फाइबर, और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर है, यह व्यंजन सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं है, बल्कि ह्रदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और पाचन में मदद करता है। और यह शाकाहारी-मित्र है, जिससे यह पौधे-आधारित आहार के लिए एक शानदार विकल्प बन जाता है। किसी भी मौसम के लिए यह पोषणशील स्टू का आनंद लें!
