1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
70 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.4 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 2 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 17.2 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 5 g | 17% | |
| शुगर्स | 6.4 g | ||
| प्रोटीन | 1.6 g | 3% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 18 mg | 1% | |
| आयरन | 0.4 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 246 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
उबली हुई बैंगन एक सरल और स्वाद से भरपूर व्यंजन है जो बैंगन की धार्मिक, मुलायम बनावट को दर्शाता है। मध्यावर्ती खाने से उत्पन्न होकर, यह व्यंजन बैंगन की प्राकृतिक अच्छाई को उजागर करता है, जिसे अक्सर जैतून के तेल, लहसुन, और ताजगी वाले मसाले के साथ जोड़ा जाता है। कैलोरी की कमी और फाइबर की अधिकता में, उबली हुई बैंगन एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर है, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और पाचन को सहायता पहुंचाते हैं। यह एक औपचारिक तत्व है जो विभिन्न भोजनों को सजाने में मदद कर सकता है या एक संतोषप्रद शाकाहारी विकल्प के रूप में एकमात्र गुणवत्ता दर्ज कर सकता है। "उबली हुई बैंगन" का मजा लें, जहाँ स्वास्थ्य और स्वाद मिलते हैं।