1 serving (157 grams) contains 176 calories, 6.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 36.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
266.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 15.2 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 55.3 g | 20% | |
| आहारी फाइबर | 3.3 g | 11% | |
| शुगर्स | 0.3 g | ||
| प्रोटीन | 9.1 g | 18% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 18.2 mg | 1% | |
| आयरन | 0.9 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 137.9 mg | 2% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
स्टीम्ड कसकस एक प्रियमण, फ़्लफी अनाज है जो सूजी से बनाया जाता है, जो अक्सर उत्तर अफ्रीकी व्यंजनों में पाया जाता है। पारंपरिक रूप से मोरक्को से आना प्राप्त है, यह दुरुम गेहूं को भाप देकर तैयार किया जाता है, जिससे एक हल्की, एयरी बनावट होती है जो स्वादों को अच्छे से सोख लेती है। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, यह एक स्वस्थ विकल्प है जो पोषण करता है और संतुष्टि प्रदान करता है। कसकस बहुमुखी है, सब्जियों, मांस या मसालों के साथ आसानी से मिलाया जा सकता है, जिससे यह बेहद से बेहद सार्थक व्यंजनों में एक मुख्य होती है। गरम या ठंडे सर्व करने पर, यह व्यंजन सिर्फ आपके लिए अच्छा नहीं है; हर चवी में यह एक रसोईया सफर है!