1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 18.9 g | 24% | |
| संतृप्त फैट | 7.5 g | 37% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 75.5 mg | 25% | |
| सोडियम | 754.7 mg | 32% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 14.2 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 2.8 g | 10% | |
| शुगर्स | 1.9 g | ||
| प्रोटीन | 23.6 g | 47% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 37.7 mg | 2% | |
| आयरन | 2.8 mg | 15% | |
| पोटैशियम | 377.4 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
श्रीलंकाई मटन कट्टा एक स्वादष्ट मटन करी है जो श्रीलंका की समृद्ध पाक कला को प्रतिष्ठित करता है। मटन के नरम टुकड़ों से बना यह व्यंजन, दालचीनी, इलायची, और लौंग जैसे सुगंधित मसालों से गुणवत्ता से युक्त है, साथ ही प्याज और टमाटर जैसी ताजगी से भरपूर सामग्रियों से। पारंपरिक रूप से धीमे आंच पर पकाया जाता है जिससे यह गहराई और गर्मी से भरपूर हो जाता है। जबकि यह अक्सर चावल या रोटी के साथ आनंदित किया जाने वाला पौष्टिक भोजन है, यह भी प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से समृद्ध है। हालांकि, तेल की मात्रा का ध्यान रखें; मात्रा महत्वपूर्ण है। प्रत्येक सुस्वादु निगलने से श्रीलंका का स्वाद मटन कट्टा के साथ महसूस करें!