1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
75 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 12.5 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 13.8 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 3.8 g | 13% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 8.8 g | 17% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 37.5 mg | 2% | |
| आयरन | 2.8 mg | 15% | |
| पोटैशियम | 300 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About मुंग की दाल
अंकुरित मूंग दाल में आवश्यक विटामिन्स और खनिजों से भरपूर ऊर्जावान खाद्यसामग्री होती है। भारत से उत्पन्न, ये नरम दालें पारंपरिक भोजन में एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, जो एक आकर्षक क्रंच और मिट्टी जैसा स्वाद प्रदान करती हैं। प्रोटीन, फाइबर, और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर, ये पाचन स्वास्थ्य को समर्थित करते हैं और दिल की सेहत को बनाए रखने में मदद करते हैं। अंकुरण उनकी पोषण उपलब्धता में सुधार करता है, जिससे उन्हें पचाना आसान होता है और उनके स्वास्थ्य लाभों को अधिकतम किया जाता है। चाहे सलाद में फेंकें, सूप में मिलाएं, या स्टिर-फ्राई के रूप में परोसें, अंकुरित मूंग दाल किसी भी भोजन में एक बदलाव के रूप में उपयुक्त हैं, अपने शरीर को पोषित करने का एक स्वादिष्ट तरीका प्रदान करते हैं।
