1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
60 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.4 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 12 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 10.8 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 3.6 g | 12% | |
| शुगर्स | 1 g | ||
| प्रोटीन | 6 g | 12% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 26 mg | 2% | |
| आयरन | 1.8 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 248 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
अंकुरित हरा चना पोषक पेड़ होते हैं जिन्हें उनके जीवंत स्वाद और अनेकता के कारण जाना जाता है। इनमें प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक विटामिन की अच्छी मात्रा होती है, जिन्हें भारतीय रेल और दक्षिण पूर्व एशियाई खाद्यों के मूल्य के रूप में मान्यता है। ये छोटे पैवरहाउस कैलोरी में कम होते हैं पर एंटीऑक्सिडेंट्स में अधिक होते हैं, अच्छे पाचन और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। इन्हें सलाद में कच्चे रूप में, साईड डिश के रूप में उबाल कर या स्मूथी में मिलाकर आनंद लें। उनकी कुरकुरी बनावट और मिट्टी की स्वाद से, अंकुरित हरा चना किसी भी भोजन में मजेदार और पौष्टिक योगदान है।