1 serving (60 grams) contains 150 calories, 5.4 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
600 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 3.6 g | 4% | |
| संतृप्त फैट | 0.7 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 960 mg | 41% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 115.2 g | 41% | |
| आहारी फाइबर | 9.6 g | 34% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 21.6 g | 43% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 48 mg | 3% | |
| आयरन | 6 mg | 33% | |
| पोटैशियम | 288 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
स्पेल्ट सरडो स्वास्थ्यप्रद, प्राचीन रोटी है जो स्पेल्ट आटे से बनती है, यह आहार समृद्ध अनाज है जो हजारों साल पुराना है। इसके विशेष, खसखसी रसीले स्वाद के साथ, इस गांवी रोटी की उत्पत्ति यूरोपीय रसोई से होती है, जहां इसे पीढ़ियों के लिए प्यार से बनाया जाता है। विटामिन्स, खनिज और फाइबर से भरपूर, स्पेल्ट सरडो एक साधारण गेहूं की ब्रेड की तुलना में पाचन करने में आसान है और कम ग्लूटेन सामग्री प्रदान करती है, इसलिए यह वे लोगों के लिए एक बड़ी चुनौती है जो पारंपरिक ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील होते हैं। इसकी प्राकृतिक आर्केकरण प्रक्रिया रोटी के प्रोबायोटिक गुणों को बढ़ाती है, जो गुट स्वास्थ्य को बढ़ाती है। अपने पसंदीदा सैंडविच के लिए यह स्पेल्ट सरडो टोस्टेड, जैतून के तेल से छिड़ककर, या उत्तम आधार के रूप में भी मज़े कीजिए।