1 serving (30 grams) contains 101 calories, 4.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
405.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 2.9 g | 3% | |
| संतृप्त फैट | 0.5 g | 2% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 2.4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 84.2 g | 30% | |
| आहारी फाइबर | 12.8 g | 45% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 17.5 g | 35% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 32.4 mg | 2% | |
| आयरन | 5.3 mg | 29% | |
| पोटैशियम | 465.6 mg | 9% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
स्पेल्ट आटा एक पोषक प्राचीन अनाज है जो फर्टाइल क्रेसेंट से उत्पन्न होता है, जिसके कारण यह कई पारंपरिक यूरोपीय रसोईघरों में एक मुख्य भोजन है। प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक विटामिन से भरपूर, यह साधारण गेहूं के आटे के एक स्वस्थ विकल्प का प्रस्ताव देता है। इसकी अद्वितीय खस्ता स्वाद से रोटियों, पास्ता, और पेस्ट्री का स्वाद बढ़ जाता है, जिससे आपका भोजन स्वादिष्ट और पूर्णकरण्य होता है। कुछ व्यक्तियों के लिए स्पेल्ट आटा पचन में आसान है, हालांकि वह अबक भी प्रदान करता है, इसलिए यह सेलिएक रोग वालों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है। अपने पकाने में एक स्वस्थ पैरावत के लिए स्पेल्ट आटा को अपनाएं!