1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 14511.0 mg | 630% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 15.8 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 15.8 g | 31% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 0 mg | 0% | |
| आयरन | 3.2 mg | 17% | |
| पोटैशियम | 630.9 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सोय सॉस एक रक्तिम तरल है जो झाड़ी में फरमेंटेड सोयाबीन, भुनी हुई अनाज, पानी, और नमक से बनती है। पूर्वी एशिया से उपजात, यह जापानी, चीनी, और कोरियाई भोजनों में एक मुख्य तत्व है, जिससे अनेक व्यंजनों में गहराई और उमामी जोड़ी जाती है। अपनी समृद्ध स्वाद के साथ, सोय सॉस सुशी से स्टिर-फ्राइ तक सभी चीजों का स्वाद बढ़ाती है। जबकि इसमें कैलोरी कम होती है और आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, नामक की मात्रा का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ प्रकार का बहुत ज्यादा नमकीन हो सकता है। जैविक और कम-नामक विकल्प उपलब्ध हैं, जिससे यह विविध सॉस का आनंद लेना आसान होता है और स्वस्थ आहार को बनाए रखने में मदद मिलती है।