1 serving (6 grams) contains 3 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
145.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.8 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0.4 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 9216.0 mg | 400% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 14.3 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 1.8 g | 6% | |
| शुगर्स | 1.3 g | ||
| प्रोटीन | 23.2 g | 46% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 76.8 mg | 5% | |
| आयरन | 3.5 mg | 19% | |
| पोटैशियम | 901.1 mg | 19% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
सोया सॉस एक मसालेदार, उमामी-समृद्ध सॉस है जो फरमेंटेड सोयाबीन, गेहूं, नमक, और पानी से बनता है। चीन में उत्पन्न होकर दो हजार साल पहले, यह एशियाई खाने का एक मुख्य अंग बन गया है, जिससे सुशी से स्टर-फ्राई तक सभी चीजों का स्वाद अद्वितीय बनता है। सोया सॉस स्वाद में गहराई डालता है, लेकिन इसके उच्च सोडियम सामग्री के कारण इसे मात्राशास्त्रीय रूप से उपयोग करना महत्वपूर्ण है। हालांकि, इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं और स्वस्थ भोजन के स्वाद को बढ़ा सकते हैं। तो, चाहे आप चावल पर ड्रिजल कर रहे हों या इसे मरिनेट के रूप में उपयोग कर रहे हों, सोया सॉस आपकी प्लेट पर परंपरा और स्वाद लाता है।