1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
346 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 18 g | 23% | |
| संतृप्त फैट | 2.6 g | 13% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 2 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 19.8 g | 7% | |
| आहारी फाइबर | 12 g | 42% | |
| शुगर्स | 6 g | ||
| प्रोटीन | 33.2 g | 66% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 554 mg | 42% | |
| आयरन | 31.4 mg | 174% | |
| पोटैशियम | 3594 mg | 76% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सोयाबीन्स पोषकघाती लजीम, प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक फैटी एसिड्स से भरपूर दालें हैं। पूर्वी एशिया से उत्पन्न होकर, वे बहुत सारी खानापिना संस्कृतियों में मुख्य आहार हैं, खासकर डिशेज़ जैसे टोफू, टेम्पे, और मिसो सूप में। एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स से भरपूर, सोयाबीन्स हृदय-स्वस्थ्य गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और घातक बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। इसके अतिरिक्त, ये वीगेन और शाकाहारी लोगों के लिए पौधा-आधारित प्रोटीन का एक शानदार स्रोत हैं। हालांकि, मॉडरेशन में होना महत्वपूर्ण है, क्योंकि अत्यधिक सेवन आंतों की समस्याओं में ले जा सकता है और गयंद्रिय कार्य में बाधा डाल सकता है। सोयाबीन्स का आनंद उनकी विविधता और स्वास्थ्य लाभों के लिए लीजिए!