1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 23.8 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 7.1 g | 35% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 119.0 mg | 39% | |
| सोडियम | 1904.8 mg | 82% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 4.8 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 28.6 g | 57% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.6 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 238.1 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सॉस एक खट्टा, स्वादस्थ डिश है, जो कैरिबियन रसोई में लोकप्रिय है, विशेषकर बार्बाडोस और त्रिनिदाद में। यह आम तौर पर मरिनेटेड मांस से बनाया जाता है, अक्सर सूअर की चार्ट, या चिकन के साथ, जो पकाया जाता है और फिर विनेगर, नींबू का रस और मसालों के एक झटके से भरे मिश्रण में डुबो जाता है। प्याज और शिमला मिर्च जैसे ताजे सब्जियों का जोड़ना जीवंत क्रंच डालता है। जबकि सॉस स्वाद में धनी है, यह अधिक मात्रा में नमक में भरपूर हो सकता है, इसलिए इसे सावधानी से आनंदित किया जाना चाहिए। अपने रिफ्रेशिंग स्वाद और बोल्ड सामग्रियों के साथ, सॉस कैरिबियन व्यंजन परंपराओं का एक स्वादिष्ट जश्न है!