1 serving (85 grams) contains 89 calories, 15.3 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
247.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 8.3 g | 10% | |
| संतृप्त फैट | 2.4 g | 12% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 118.1 mg | 39% | |
| सोडियम | 1888.9 mg | 82% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 42.5 g | 85% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.6 mg | 1% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 590.3 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About स्मोक्ड स्टर्जन
स्मोक्ड स्टर्जन अपने समृद्ध, सेवानीय स्वाद और अद्वितीय संरचना के लिए मशहूर लाजवर्त है। प्राचीन रसोई अभियानों से उत्पन्न, विशेषकर पूर्वी यूरोपीय रसोई की परंपराओं में, यह मछली आमतौर पर ठंडा स्मोक किया जाता है, जो इसके प्राकृतिक स्वाद को बढ़ाता है जबकि इसकी नाजुक, फ्लेकी संरचना को संरक्षित रखता है। उच्च-गुणवत्ता वाले प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, स्मोक्ड स्टर्जन हृदय-स्वस्थ्य फायदे प्रदान करता है, जिससे यह एक पौष्टिक विकल्प बनता है। हालांकि, इसकी अधिक उबालने प्रक्रिया से अधिक सोडियम सामग्री के कारण इसे मध्यम में सुखदर्शी हुआ जाता है। स्मोक्ड स्टर्जन के विलासिता से पूर्ण अनुभव में आनंद लें, जो गोरमेट व्यंजनों या अप्स्केल स्टार्टर्स के लिए सही है।
