1 serving (100 grams) contains 246 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
585.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 42.9 g | 55% | |
| संतृप्त फैट | 16.7 g | 83% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 166.7 mg | 55% | |
| सोडियम | 166.7 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 47.6 g | 95% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 4.3 mg | 23% | |
| पोटैशियम | 642.9 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
स्मोक्ड ब्रिस्केट एक रसदार बीफ कट है, जो धूम्रपान के सुंदर लकड़ी के ढोलने का उपयोग करके पूर्णत: धीमे आंच पर पकाया जाता है, जिसमें धनी, धूम्रपान से भरपूर स्वाद भरा जाता है। पारंपरिक बार्बेक्यू व्यंजनों से उत्पन्न होकर, खासकर टेक्सास में, यह व्यंजन कम और धीमी वाली पकाने की कला का प्रदर्शन करता है। जबकि ब्रिस्केट ऐतिहासिक है, अपनी नरम, मार्बल वाली मांस से, तो यह मात्रामें में आनंद का स्रोत भी है। कोलस्लॉ या भूने हुए सब्जियों के साथ साझा करने पर, स्मोक्ड ब्रिस्केट मज़बूत स्वाद को सुख के स्पर्श के साथ मिलाकर एक श्रद्धेय पसंद बनाता है, जिसे इकट्ठे और बार्बेक्यू में पसंद किया जाता है।