1 serving (100 grams) contains 200 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 23.8 g | 30% | |
| संतृप्त फैट | 9.5 g | 47% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 190.5 mg | 63% | |
| सोडियम | 142.9 mg | 6% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 64.3 g | 128% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 6.4 mg | 35% | |
| पोटैशियम | 881.0 mg | 18% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सरलॉइन टेंडरलॉइन एक प्रीमियम कट ऑफ गोवंश का नाम है जिसका स्वादिष्ट स्वाद और नरम बनाने के लिए प्रसिद्ध है। गाय के सरलॉइन खंड से उपलब्ध होने वाले इस कट को विभिन्न व्यंजनों में प्रशंसा की गई है, खासकर अमेरिकी और फ्रेंच डिशेस में। उच्च-गुणवत्ता वाली प्रोटीन से भरपूर, यह आयरन और जिंक जैसे आवश्यक पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण स्रोत भी है, जिससे इसे मांस प्रेमियों के लिए एक स्वस्थ विकल्प मिलता है। हालांकि यह कुछ संतृप्त वसा भी समास्य करता है, अतिरिक्त वस से छुटकारा पाने से इसकी स्वास्थ्य प्रोफ़ाइल में सुधार हो सकता है। सरलॉइन टेंडरलॉइन को ग्रिल किया गया, पैन में सीजन किया गया, या स्टर-फ्राई में भी मजा किया जा सकता है, जिससे एक स्वादिष्ट समरस और पोषाक जो किसी भी भोजन को ऊंचा करता है।