1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
85 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.2 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 22.5 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 17 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 6.2 g | 22% | |
| शुगर्स | 6 g | ||
| प्रोटीन | 5.5 g | 11% | |
| विटामिन डी | 280 mcg | 1400% | |
| कैल्शियम | 5 mg | 0% | |
| आयरन | 1 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 760 mg | 16% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About शिताके
शिताके स्वादिष्ट होते हैं, यूमामी-सम्पन्न मशरूम, जो पूर्वी एशिया के मूलनिवासी हैं, विशेषकर जापान और चीन में। अपने विशिष्ट गहरे भूरे टोपियों और मिट्टी के स्वाद के लिए प्रसिद्ध, शिताके एशियाई खाने में एक मुख्य घटक होते हैं, जो अक्सर सूप, स्टर-फ्राई और सुशी में उपयोग किए जाते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर, ये कैलोरी में कम और एंटीऑक्सीडेंट्स में अधिक होते हैं, जो इम्यून स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और सूजन को कम करते हैं। इसके अतिरिक्त, शिताके में ऐसे यौगिक होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं और समग्र कल्याण को बढ़ावा दे सकते हैं। शिताके के मसालेदार लाभ को ग्रहण करें और इस पौष्टिक, स्वादिष्ट कवक के साथ अपने भोजन को उठाएं!
