1 serving (100 grams) contains 223 calories, 17.1 grams of protein, 16.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
531.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 40 g | 51% | |
| संतृप्त फैट | 17.1 g | 85% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 292.9 mg | 97% | |
| सोडियम | 164.3 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 40.7 g | 81% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 6.2 mg | 34% | |
| पोटैशियम | 547.6 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मेडिटरेनियन और मध्य पूर्वी व्यंजनों में खासतौर पर पाए जाने वाली सीप जीभ एक नरम बर्तन है। लोहे और जिंक जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर इसके भोजन में एक मूल्यवान संयोजन यह है। सामान्यत: ढाला जाता है या धीमे अंधेरे से पकाया जाता है, सीप जीभ एक अद्वितीय, स्वादमय स्वाद है जिसे जड़ी बूटियों और मसालों के साथ अच्छे से मिलता है। जितने ही स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, उस से तुलनात्मक रूप से कुछ अन्य मांस तुलनात्मक रूप से उच्च मात्रा में वसा है, इसलिए मंडरानी की चाबी है। यह विशिष्ट व्यंजन न केवल एक रसोई एवं स्वास्थ्य लाभ से भरपूर एक सारहित आहार के महत्वपूर्ण घटक है।