1 serving (100 grams) contains 360 calories, 12.7 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 73.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
720 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 2.1 g | 2% | |
| संतृप्त फैट | 0.4 g | 2% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 2 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 146 g | 53% | |
| आहारी फाइबर | 7.8 g | 27% | |
| शुगर्स | 0.3 g | ||
| प्रोटीन | 25.4 g | 50% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 34 mg | 2% | |
| आयरन | 2.5 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 372 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सूजी एक कोर्स आटा है जिसे ड्यूरम गेहूं से बनाया जाता है, जो अपनी उज्ज्वल पीली रंग और हल्की स्ंगली स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। इटली से उत्पन्न, यह कई खाने की विधियों में मुख्य है, पास्ता, कुसकुस और बेक्ड गुड्ज के लिए उत्कृष्ट। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, सूजी एंर्जी प्रदान करता है जबकि पाचन की सहायता करता है। लो ग्लाइस्मिक इंडेक्स के साथ, यह स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट की तलाश करनेवालों के लिए एक स्मार्ट चॉइस है। यद्यपि यह ग्लूटेन-फ्री नहीं है, लेकिन इसकी विविधता ने इसे कई कल्चर्स के बीच पसंदीदा सामग्री बनाया है—हल्का और फुलझड़ दही से लेकर मज़बूत ग्नॉकची तक। एक स्वादिष्ट और पौष्टिक रसोईय अनुभव के लिए सूजी को गले लगाएँ!