1 serving (100 grams) contains 184 calories, 18.4 grams of protein, 11.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
438.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 27.9 g | 35% | |
| संतृप्त फैट | 6.0 g | 30% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 300 mg | 100% | |
| सोडियम | 121.4 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 43.8 g | 87% | |
| विटामिन डी | 476.2 mcg | 2381% | |
| कैल्शियम | 47.6 mg | 3% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 476.2 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
समुद्री ईल विभिन्न तटीय खाने में पाई जाने वाली विशेषता है, खासकर जापान और कोरिया में। एक समृद्ध, मसालेदार स्वाद और नरम रेशे के साथ, इसे अक्सर ग्रिल, स्मोक किया जाता है, या सुशी डिश में मिलाया जाता है। आयुर्वेदिक तत्वों से भरपूर, समुद्री ईल प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर है, जो हृदय स्वास्थ्य और मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देते हैं। हालांकि, यह अधिक मात्रा में नमक में हो सकता है, इसलिए मधुरता में माहरी बहुत महत्वपूर्ण है। पारंपरिक रेसिपी या आधुनिक रसोईघरों में आनंद लें, समुद्री ईल किसी भी सीफूड प्रेमी की थाली में स्वादिष्ट और पौष्टिक योगदान है।