1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.2 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 47.6 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.8 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 7.1 g | 25% | |
| शुगर्स | 4.8 g | ||
| प्रोटीन | 4.8 g | 9% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 119.0 mg | 9% | |
| आयरन | 3.6 mg | 20% | |
| पोटैशियम | 595.2 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सायुर उलम एक जीवंत मलेशियाई सलाद है जिसमें विभिन्न ताजा, कच्चे जड़ी-बूटियों और सब्जियाँ शामिल होती हैं। सामान्य सामग्री में पेटाई, लांग बीन्स और दौन सेलोम शामिल होते हैं, जिन्हें एक तेज़ सांबल या मूंगफली की ड्रेसिंग के साथ मिला दिया जाता है। पारंपरिक मलय व्यंजन से उत्पन्न सायुर उलम केवल एक साइड डिश नहीं है; यह एक रोचक और पौष्टिक विकल्प है जिसमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं। कच्चे सामग्री का उपयोग उनके प्राकृतिक उत्तमता को बनाए रखने में मदद करता है, जिसे स्वास्थ्य-जागरूक भोजनकर्ताओं के लिए एक कम-कैलोरी विकल्प बनाता है। सायुर उलम का आनंद न केवल जीभ को संतुष्ट करता है बल्कि स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है!