सॉसेज गम्बो

About सॉसेज गम्बो

सॉसेज गम्बो एक मज़दार और स्वादिष्ट व्यंजन है जो लुइसियाना की समृद्ध रसोई विरासत से है। यह प्यारा क्रियोल स्टेपल स्मोक्ड सॉसेज की चटपटी खिली लीज़ को खरी शिमला मिर्च, प्याज़ और अजवाइन जैसी सब्जियों के साथ मिलाकर बनाया जाता है, जो सभी एक सेवान के रू में उबलती है। अक्सर cayenne और जड़ी बूटी के साथ परोसे जाने पर इसमें एक खुशी भरा झटका मिलता है जो आत्‍मा को गर्म करता है। जबकि यह प्रोटीन से भरपूर होता है, तो सॉसेज और जोड़ी गई वसा के कारण यह खाना उच्च सोडियम और अलोरी हो सकता है। हालांकि, अधिक सब्जियां शामिल करके और स्वस्थ सॉसेज विकल्प चुनकर, आप इस स्वादिष्ट सहानुभूति भोजन का आनंद ले सकते हैं। सॉसेज गम्बो का आनंद लेना दक्षिण के ह्रदय तक एक स्वादिष्ट सफर करने की तरह है!