Sauce Hollandaise is typically categorized as a condiment or a sauce typically used with dishes like eggs Benedict. So, the most appropriate category for "Sauce Hollandaise" is: Condiment
1 serving (30 grams) contains 167 calories, 1.5 grams of protein, 18.2 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
1318.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 143.1 g | 183% | |
| संतृप्त फैट | 80.6 g | 402% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 630.7 mg | 210% | |
| सोडियम | 1174.0 mg | 51% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 5.0 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 1.4 g | ||
| प्रोटीन | 11.6 g | 23% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 101.6 mg | 7% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 111.0 mg | 2% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सॉस होलॉंडेज एक धनी और बेल्वेटी एमल्शन है जिसे अंडे के पीले भाग, साफ किया हुआ मक्खन, और ताजा नींबू का रस मिलाकर बनाया जाता है। यह फ्रेंच रसोई से उत्पन्न है, यह क्लासिक सॉस Eggs Benedict और उबले हुए सब्जियों जैसे व्यंजनों के साथ मशहूर जोड़ी बनती है। जबकि यह एक शानदार स्वाद बढ़ाव प्रदान करता है, यह महत्वपूर्ण है कि होलॉंडेज कैलोरी और वसा में अधिक है, जिससे यह एक सहज आहार में ट्रीट बनता है। लगातार मायमें इसका आनंद लें जिससे एक लग्ज़री का छूला चढ़ाना।