1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 17.6 g | 22% | |
| संतृप्त फैट | 5.9 g | 29% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 47.1 mg | 15% | |
| सोडियम | 705.9 mg | 30% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.5 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 3.5 g | 12% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 11.8 g | 23% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.1 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 352.9 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सर्माले स्वादिष्ट भरे हुए बंद गोबी के रोल हैं, जो रोमानियन और बाल्कन रसोई में पाए जाने वाले पारंपरिक व्यंजन हैं। ये मसालेदार पार्सल्स आमतौर पर मिन्स्ड मीट, चावल और विभिन्न मसाले की मिश्रण से भरे होते हैं, जो सभी कोमल गोबी की पत्तियों में लपेटे जाते हैं। टमाटर की चटनी में धीमे आंच पर पकाए गए, इनमें एक मजेदार और आदर्श रुचि है जो आत्मा को गर्म करती है। मीट से प्रोटीन और गोबी से तत्व भरपूर होते हुए, सर्माले एक संतुलित भोजन प्रदान करते हैं, हालांकि व्यंजन की दौलत प्रस्तुति पर भिन्नता हो सकती है। यदि उत्सवी सामारोहों के दौरान या परिवार के ज़ोरदार भोजन के रूप में आनंद लिया जाये, तो सर्माले सांस्कृतिक विरासत का एक प्रिय स्वाद हैं।