1 serving (50 grams) contains 140 calories, 28.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 14.3 g | 18% | |
| संतृप्त फैट | 4.8 g | 24% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 238.1 mg | 79% | |
| सोडियम | 23809.5 mg | 1035% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 133.3 g | 266% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 238.1 mg | 18% | |
| आयरन | 4.8 mg | 26% | |
| पोटैशियम | 476.2 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
नमकीन सूखी मछली को विभिन्न रसोई संकेतों में पसंद किया जाने वाला एक उपहार माना जाता है, जो दुनिया भर में एशिया के किनारों से लेकर अफ्रीका और लैटिन अमेरिका क्षेत्रों तक मिलता है। ताज़ा मछली को नमक और सूखे द्वारा संरक्षित करके बनाया जाता है, जिससे यह महत्वपूर्ण पोषक तत्व संभालती है और एक अद्वितीय उमामी स्वाद विकसित होता है। प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, यह हृदय स्वास्थ्य को समर्थन प्रदान करती है, हालांकि इसकी उच्च नात्रियम संख्या चिंताजनक उपयोग की आवश्यकता है। सर्वसाधारण और इतिहास से भरपूर, नमकीन सूखी मछली को प्रोटीन-भरपूर स्नैक के रूप में, स्टू, और चावल के व्यंजनों के लिए मजेदार आवश्यकता के रूप में आनंद लिया जा सकता है। इस प्रतीकात्मक भोजन की समयसीमा परंपरा और स्वाद की खोज करें!