1 serving (100 grams) contains 290 calories, 62.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 6.0 g | 7% | |
| संतृप्त फैट | 1.2 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 285.7 mg | 95% | |
| सोडियम | 17381.0 mg | 755% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 147.6 g | 295% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 95.2 mg | 7% | |
| आयरन | 3.1 mg | 17% | |
| पोटैशियम | 2619.0 mg | 55% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About नमकीन कॉड
नमकीन कॉड एक पारंपरिक विशेष पदार्थ है, जिसकी धनी स्वाद और अद्वितीय बनावट के लिए प्रसिद्ध है। यह मछली, अक्सर ठंडे अटलांटिक के पानी से आते हैं, उसे मिठास और सुखाने की प्रक्रिया के माध्यम से अच्छादित किया जाता है, जिससे यह कई महीनों तक संरक्षित रहता है। पुर्तगाली, स्कैंडिनेवियन और कैरेबियन व्यंजनों जैसे व्यंजनों के लिए आवश्यक यह जैसा-तैसा है, जिसे स्टू, फ्रिटर और सलाद के लिए उपयोग किया जाता है। प्रोटीन से भरपूर और कम वसा होने के साथ, यह एक पौष्टिक विकल्प है, हालांकि उच्च नैत्रिय सामग्री की वजह से इसे मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए। चाहे वह क्लासिक व्यंजनों में आनंद लेने के लिए हो या आधुनिक ट्विस्ट के साथ, नमकीन कॉड वैश्विक खाद्यप्रणाली में मोहक स्थायी पदार्थ बना रहता है।
