1 serving (100 grams) contains 140 calories, 30.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 3.6 g | 4% | |
| संतृप्त फैट | 1.2 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 166.7 mg | 55% | |
| सोडियम | 19047.6 mg | 828% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 71.4 g | 142% | |
| विटामिन डी | 476.2 mcg | 2381% | |
| कैल्शियम | 95.2 mg | 7% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
नमकीन मछली एक पारंपरिक सुरुचिपूर्ण खाद्य है जो मछली से तैयार की जाती है जिसमें नमक का प्रयोग करके इसके स्वाद को बढ़ाने और इसे अधिक समय तक स्वरक्षित करने की क्रिया की जाती है। समुद्री क्षेत्रों से उत्पन्न होकर, इसने कैरिबियन स्टू और मेडिटेरेनियन व्यंजनों जैसी विभिन्न किचनों में अपना स्थान बना लिया है। प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर नमकीन मछली को यदि सावधानी से स्वादानुसार इस्तेमाल किया जाए, तो यह एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है। हालांकि, इसे सोखकर और पानी में भिगोकर इसमें सोडियम की मात्रा को कम करना महत्वपूर्ण है। नमकीन मछली के समृद्ध इतिहास और जीवंत रुचियों में डुबकी मारकर देखें और जानें कि यह बहुत से व्यंजनों में एक प्रिय घटक क्यों बना रहता है!