1 serving (1 grams) contains 2 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
500 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 25 g | 32% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 0 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 100 g | 36% | |
| आहारी फाइबर | 25 g | 89% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 25 g | 50% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 250 mg | 19% | |
| आयरन | 25 mg | 138% | |
| पोटैशियम | 1750 mg | 37% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About केसर धागे
केसर के धागे क्रोकस सैटिवस फूल की जीवंत स्टिग्माता होते हैं, जिनकी गहरे लाल रंग और विशेष सुगंध वाली पहचान होती है। ईरान और स्पेन जैसे क्षेत्रों से उत्पन्न होने वाला केसर मध्यावधि और मध्य पूर्वी भोजनों का आधार है, इसके अद्वितीय स्वाद और स्वर्णिम रंग से व्यंजनों को उच्च स्तर पर ले जाता है। केसर एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो मानसिक स्थिति को बढ़ावा देने, आंखों की सेहत का समर्थन करने और पाचन में मदद करने में मदद कर सकता है। इसके तीव्र स्वाद और लागत के कारण मात्रावादी रूप से प्रयोग किया जाता है, किन्तु केसर के धागे केवल एक शानदार रसोईय अनुभव ही नहीं प्रदान करते हैं बल्कि एक स्वास्थ्य लाभों की खजानी भी हैं, जिससे वे पूरी दुनिया भर की रसोईयों में प्रिय उपकरण बन जाते हैं।
