1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.6 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 59.7 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
694 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 2.3 g | 2% | |
| संतृप्त फैट | 0.7 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 30 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 119.5 g | 43% | |
| आहारी फाइबर | 32.6 g | 116% | |
| शुगर्स | 13.2 g | ||
| प्रोटीन | 49.1 g | 98% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 264 mg | 20% | |
| आयरन | 13.5 mg | 75% | |
| पोटैशियम | 2492 mg | 53% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
साबूत मूंग दाल भारतीय खाने की पसंदीदा दालों में से एक समर्पित दाल प्रकार है। पोषक तत्वों से भरपूर, ये हरा मूंग दाल प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो इसे एक संतुलित आहार के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं। भारत से उत्पन्न, साबूत मूंग दाल अक्सर सुखद दाल, सूप, और सलाद में प्रयोग किया जाता है। तेल में कम और एंटीऑक्सिडेंट्स में अधिक, ये पाचन को समर्थन करते हैं और प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं। चाहे आप उन्हें पारंपरिक व्यंजनों में या आधुनिक रेसिपी में मज़े करें, साबूत मूंग दाल आपके भोजन में एक पौष्टिक योगदान है।