1 serving (170 grams) contains 52 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
72.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.3 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 41.7 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.7 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 4.4 g | 15% | |
| शुगर्स | 9.0 g | ||
| प्रोटीन | 2.1 g | 4% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 72.2 mg | 5% | |
| आयरन | 0.6 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 593.1 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
शलजम सभकी विविधता वाली खाने की जड़नी में हैं जो ब्रैसिका परिवार के हैं, जिनसे घनिष्ठ रूप से संबंधित हैं। एक जीवंत पीले मांस और बैंगनी त्वचा के साथ, वे पोषण-युक्त हैं, विटामिन C और E, पोटैशियम, और फाइबर में समृद्ध हैं। स्कैंडिनेविया से उत्पन्न होने वाली रुटाबेग का थोड़ा मिठा और मिट्टीला स्वाद है, जिससे यह सूप, स्टू, या अच्छार के रूप में भी रोस्ट करने के लिए उत्कृष्ट योग्यता रखते हैं। कम लोजी में एवं पोषक तत्वों में उच्च, रुटाबेग हृदय-स्वस्थ और पाचन का समर्थन करने में मदद करते हैं। चाहे उन्हें मैश, बेक, या सौटे किया जाए, आपकी भोजन में रुटाबेग को शामिल करना आपके स्वास्थ्य को बढ़ाने का एक स्वादिष्ट तरीका है!