1 serving (30 grams) contains 78 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 7.9 g | 10% | |
| संतृप्त फैट | 1.2 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1440 mg | 62% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 115.9 g | 42% | |
| आहारी फाइबर | 13.9 g | 49% | |
| शुगर्स | 2.9 g | ||
| प्रोटीन | 20.4 g | 40% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 57.6 mg | 4% | |
| आयरन | 5.8 mg | 32% | |
| पोटैशियम | 398.4 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About रूसी राई
रूसी राई एक मज़बूत, पौष्टिक रोटी है जो गहरे राई आटे, पानी, नमक, और थोड़ी सी खमीर से बनती है। पूर्वी यूरोप से उत्पन्न होने वाली यह मुख्य भोजन कई सदियों से पसंद से बनाई जा रही है, जिसमें एक दानेदार स्वाद और एक घनी बनावट होती है। इसकी विशेषता खटाई के लिए मशहूर है, रूसी राई पारंपरिक व्यंजन जैसे बोरश्ट या स्मोक्ड फिश के साथ पूरी तरह से मिलती है। फाइबर भरपूर होने के साथ, यह पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करती है, जबकि इसका कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स इसे ह्रदय-स्वस्थ चयन बनाता है। यह बहुप्रयोगी रोटी न केवल स्वाद को संतुष्ट करता है बल्कि शरीर को पोषण भी प्रदान करता है, इससे यह किसी भी भोजन में अपनाया जाने वाला एक पसंदीदा योगदान बन जाता है।
