1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
60 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.7 g | 2% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 64.8 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 8.9 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 3.8 g | 13% | |
| शुगर्स | 5.0 g | ||
| प्रोटीन | 6.2 g | 12% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 384 mg | 29% | |
| आयरन | 3.6 mg | 20% | |
| पोटैशियम | 885.6 mg | 18% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
रूकोला एक जीवंत पत्तेदार हरी सब्ज़ी है, जिसे अक्सर जंकिका भी कहा जाता है, जिसमें तेजी से आने वाला स्वाद होता है जो सलाद और डिशों में एक खुशगवार ज़मा डालता है। मेडिटेरेनियन से उत्पन्न, यह बहुरूपीय तत्व इटैलियन खाने में चमकता है, पास्ता, पिज़्ज़ा और सीफ़ूड का अनुपात बढ़ाता है। आवश्यक विटामिन ए, सी और के साथ भरपूर, रूकोला कैलोरी कम में है और ऐंटीऑक्सीडेंट्स में धनी है, जिसे भोजन के लिए एक स्वस्थ विकल्प बना दिया है। इसका अनूठा स्वाद और पोषण लाभ रूकोला को एक ऐसा आवश्यक बना देते हैं जो अपने रसोई कला अनुभव को ऊंचा करने और अपने स्वास्थ्य को बढ़ाने की कोशिश कर रहें हैं।